Кафе национальной кухни «Авенариус»
Нет такого человека, который не знает, что такое шашлык. И практически все знают, что такое хачапури. А те, кто приезжает в санаторий «Сестрорецкий курорт», очень быстро – если не умели – начинают безошибочно различать хачапури по-аджарски, по-мегрельски, по-имеретински. Потому что на территории курорта к удовольствую любителей вкусно поесть работает кафе национальной кухни «Авенариус». Название – по происхождению: Петр Александрович Авенариус является автором концепции и одним из основателей Сестрорецкого курорта в 1898 году. Сердце кафе – грузинская кухня. Львиную долю меню занимают аутентичные грузинские блюда, и кафе «Авенариус» именуется в санатории как кафе национальной кухни. По сути кухня интернациональная. Потому что помимо вкуснейших ачмы, чебуреков, аджапсандала можно отведать здесь и исконно русские кушанья: от пельменей до селедки, и итальянские хиты: ризотто, карбонару, и космополитические «Цезарь», крем-супы, шницель по-венски и прочее.
Серьезные инвестиции в развитие кафе привели к тому, что «Авенариус» располагает в настоящее время тремя залами с хорошим интерьером и – главное – умело искушает забыть про диеты и ограничения в еде.